Advertisements

Bahaya Menyimpan Telur Di Pintu Kulkas

Telur biasanya jadi makanan sehari-hari yang paling gampang dibuat. Tapi apa jadinya jika telur yang sobat konsumsi justru terkontaminasi bakteri karena kebiasaan kita sendiri. Loh kok bisa ?? Ternyata kebiasaan menyimpan telur di tempat penyimpanan yang biasanya terletak di atas pintu kulkas, justru merusak kondisi telur itu sendiri.

image

Ini Penjelasannya :

Telur segar sangat rentan terhadap perubahan suhu, sementara itu pintu kulkas adalah bagian paling hangat dari keseluruhan bagian kulkas.

Jangan lupa temperatur pada pintu kulkas berfluktuasi, terutama saat pintu kulkas dibuka. Jadi jangan simpan telur di pintu kulkas.

Lalu dimana tempat terbaik menyimpan telur ??

Masih kulkas jawabannya.

Suhu dingin pada kulkas dapat menjaga suhu telur tetap rendah, sehingga mampu meminimalisir resiko telur terkontaminasi bakteri Salmonella dan mencegah bakteri Salmonella berkembang biak.

Bagaimana cara menyimpan telur yang benar ??

Sebaiknya telur disimpan di tempat lain di dalam kulkas, yang suhunya relatif stabil. Ada triknya nih sob, sebelum disimpan, susun dulu telur di dalam karton. Ini bisa membuat telur segar lebih lama antara 3 – 5 minggu.

Selama waktu penyimpanan tersebut telur masih bagus untuk diolah, asalkan bagian kulit telur tidak retak dan rusak.

Jadi mulai sekarang, hindari menyimpan telur di pintu kulkas lagi ya sob, biar bebas bakteri sehingga kesehatan tubuh lebih terjaga.

Sumber : Vemale

Advertisements

Posted on January 26, 2016, in tips and trick and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink. 2 Comments.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: